FOODEX、宮崎の農産物取材と、ちょっと多忙な2週間をすごした中、取材の延長で、少し宮崎に居残りしています。

今日は地元都城の農産物の状況を取材する予定。
取材先とのミーティングは、夜なので、どちらかというと、焼酎の取材になるかも！

それら諸々は後日ノートをまとめてから報告するとして、
前回鹿児島で食べ損なった「白熊」を、今回またも鹿児島まで足を伸ばして食べちゃいました。リベンジ！
懐かしかったー！

でも、驚いた！
今はまだ3月。
なのに、このお店（中華屋）では、老若男女すべてのお客様が、白熊を食べている！
お店の中からは、日本語ではない言葉や、関西弁、標準語などが飛び交っています。
完全に観光地と化している。
おもしろい！

写真はソフトデコ白熊とベビー白熊。
結構なボリュームですよ。
氷はサクサクのフワフワ。ミルクとシロップが微妙に溶け合って、やさしく甘く！　
おいしーい。

でも不思議なのは、これ、最後までとけないの。なぜ？
次のテーマは、このとけない氷の謎の解明です。