モルディブは、インドの南西に位置する、小さい島だけの国です。島の数は1200。その中でリゾートになっている島は約90くらい。今回私が行ったのはエリヤドゥというリゾートで、ゴージャス化するモルディブのリゾートの中では、相当に素朴な島です。

料理は、ビュッフェスタイルで、朝、昼、晩、同じレストランでいただきます。毎日素材や調理法を少しずつ変えて出してくれるんです。
例えば、昼と夜には必ず、２種類のカレーが出てくるのだけど、
ある日の昼がダル（豆）カレーとフィッシュカレーに、白いライスとベジタブルライス。夜はオクラカレーとフィッシュカレーに、白いライスと豆いりライス。次の日のお昼は、ベジタブルカレーとフィッシュカレーに、白いライスとバターライス、という具合。もちろんカレーだけではなく、パスタや、サラダなどもありますよ。
少しずつ違っても、基本の構成が同じだから、やはり３，４日もするとちょっと飽きてきちゃうんですね、これが。
フィッシュカレーは、毎回出てくるのですが、これはモルディブを代表する料理だからしょうがない。鰹とまぐろが使われています。

到着したての頃は、2皿くらい食べていたのに。

帰る頃になると、このくらいの量に。

最近カレーに嵌ってはいますが、ちょっと当分はいいって感じ、かな。

モルディブで、見つけた面白いもの！
思わずシャッター押しちゃいました。
愛嬌あるでしょ。この微妙さが、本当に好きだわ。モルディブ！

ちなみに、４年前はもっと、バラバラでした。
改善されています！　拍手！