仕事で小田原に来たので、桜の様子を伺いに小田原城へ。

桜はまだ５、６分くらい。残念。

プラプラ歩いて報徳二宮神社に行ったら、二宮金次郎の食事という看板が。

呉汁（ごじる）だって！

大豆を細かくつぶして、煮て、味噌を溶いたもの。

紙コップが写ってる写真の右が江戸時代のレシピを再現したもの。具なし、合わせ味噌です。

左は現代版にアレンジしたものだそう。
大根、人参、ごぼう、油揚げがたっぷり入っていました。味噌は白味噌。

大豆もたっぷり入っていて、とにかく体には良さそう！

数年前、宮崎に取材に行ったとき、西都の近くの有名鰻店で食べた呉汁が美味しすぎて、私の記憶に染み着いているので、こちらのは味的にはややあっさりし過ぎの感が。
ま、イベントだからそんなものでしょうね。

今では呉汁は宮崎の郷土料理にもあげられるくらいですから。
宮崎で食べた呉汁は、大豆の粉末を使ってあり、大豆が泡立っていました。
甘味があって、こってりとした味でした。
素朴だけどあたたかい、おばあちゃんみたいなイメージの味でした！？

報徳二宮神社のこの催しは、今日から始まったイベントだそうです。